Thatched hus i Cuxland
© Cuxland-Tourismus / Bernd Schlüsselburg

Im­ma­te­ri­el kul­tu­rarv


Ud over verdensnatur- og verdenskulturarven beskytter UNESCO også immaterielle kulturgoder som traditioner og lokal sædvane. Hertil hører dans og teater, musik og fester, skikke og håndværkstraditioner.

I Niedersachsen er nogle kulturteknikker særligt fremhævet. Nordpå bliver det kulinarisk med den østfrisiske teceremoni, i Hameln venter historien om rottefængeren og i Hannover verdens ældste skyttefest på nysgerrige besøgende. Derudover introducerer små håndværksvirksomheder til den ældgamle blåtrykteknik. I udvalgte kurbyer kan man opleve Sebastian Kneipps sundhedslære, og overalt i delstaten kan gammel håndværkskunst beundres i form af stråtækte huse.