restaurant, © Fotolia
© Fotolia

Gour­me­ter


Hvis du vil spise rigtig godt, finder du en bred vifte af restauranter i Niedersachsen. Forskellige kvalitetsstempler som stjerner og kokkehuer afslører, hvor du kan nyde en kulinarisk oplevelse. 

Men hvad betyder bedømmelserne i Michelin- og Gault Millau-restaurantguiderne egentlig?

Evalueringskriterierne i Michelin og Gault Millau er ens. Ud over ingrediensernes kvalitet og friskhed vurderes også den professionelle og kreative tilberedning, smagsharmonien, det unikke og præsentationen af retten.

Her kan du finde de bedste restauranter i Niedersachsen.