Einbecker Bierpfad - Fass 8: Von zerstörerischen Bränden und neuer Brauenergie

interaktiv øvrige
infopunkt
fritidsinfrastruktur, mobilitet og service øvrigt
Nå, er du blevet tørstig af din lille øltur?
Tag derefter et kig på vores restauranter og pubber og gå ud og få en drink. God fornøjelse!

Tip: Masser af information om rundvisning på bryggeriet Einbecker Brauhaus med smagning eller bryghusrundvisning der slutter i Brodhaus kan findes her.
_______________________________________________________

Velkommen til Ølstien i byen Einbeck Det er dejligt, at du følger i fodsporene på vores lækre øl! Følg fadølsstien gennem Einbeck!


Fadøl 8:

Du er nu nået frem til ølstiens destination på Neustädter Kirchplatz. Det er her, vores ølhjerte banker i dag: i Einbecker Brauhaus.
 
Lad os dog kigge lidt tilbage: I lang tid bryggede borgerne med bryggerirettigheder alt øl i deres hjem til eget forbrug og til eksport. Efter Trediveårskrigen begyndte de at slå sig sammen: De byggede det første fællesskabsbryggeri her på dette sted. Senere fulgte to mere. I 1794 blev alle tre samfundsbryggerier samlet i én bygning, som blev ødelagt af en stor brand i 1826. Men at opgive ølbrygning på grund af dette? Det ville folk i Einbeck bestemt ikke! Indtil der blev bygget et nyt bryghus (1846), fortsatte de simpelthen med at brygge i den bevarede kælder.

I 1843/44 overdrog de fleste af de bryggende borgere deres bryggerirettigheder til byen, og städtische Dampfbier-Brauerei blev grundlagt. Fra 1873 eksisterede det private bryggeri "Domeier & Boden" også i næsten 50 år. I 1922 opkøbte aktiebryggeriet i Hildesheim begge bryggerier. I 1967 blev Einbecker Brauhaus Aktiengesellschaft grundlagt. I dag er Einbecker Brauhaus en internationalt aktiv virksomhed, som er forblevet tro mod sine rødder. Sortimentet omfatter mere end 14 forskellige øltyper og blandede øldrikke. "Ainpöckisch" brygges stadig efter den oprindelige opskrift.

Godt at vide

Åbninger

Kan besøges når som helst.

Egnethed

  • for grupper

  • for skoleklasser

  • for familier

  • for individuelle rejsende

  • Husdyr tilladt

  • Senioregnet

  • Velegnet til barnevogn

  • for børn (3-6 år)

  • for børn (6-10 år)

  • for børn (fra 10 år)

Sproglig færdighed

Tysk, Engelsk

Andet udstyr/indretning

  • Barrier-free access

Betalingsmetoder

gratis

Kørselsvejledning og parkeringsfaciliteter

Zu Fuß:
Vom Marktplatz aus ist man innerhalb von 4 - 5 Gehminuten (400 m) auf dem Parkplatz am Neustädter Kirchplatz. In nur 3 Minuten (knapp 300 m) Fußweg kommt man von der Tourist-Information Einbeck zum Parkplatz.

Mit dem Auto:
Durch eine direkte Anbindung an die Bundesstraße 3 ist die Stadt Einbeck mit dem Auto leicht erreichbar und liegt zudem verkehrsgünstig in 20 Minuten Fahrzeit von der Autobahn 7 entfernt.
Wenn man die B3 in Richtung Osten (Beschilderung Odagsen) verlässt und nach links auf den Reinserturmweg abbiegt, fährt man weiter geradeaus stadteinwärts über die Benser Straße bis hin zur großen Ampelkreuzung. An dieser befindet sich auf der linken Seite der Neustädter Kirchplatz mit seinen Parkplätzen.

Licens (stamdata)

Tourist-Information Einbeck
Licens: ingen ophavsret påkrævet (offentligt domæne) (ingen ophavsret)