Einbecker Bierpfad - Fass 8: Von zerstörerischen Bränden und neuer Brauenergie
Hjertelig velkommen til ølstien i byen Einbeck. Det er dejligt, at I begiver jer ud på opdagelse efter vores lækre øl! Følg tønde-stien gennem Einbeck!
Oplysninger om tønde 8:
I er nu nået frem til ølstiens slutpunkt på Neustädter Kirchplatz. Det er her, vores ølhjerte slår i dag: i Einbecker Brauhaus.
Men lad os lige kigge lidt tilbage: I lang tid bryggede borgerne med bryggerirettigheder al øl til eget forbrug og eksport i deres egne huse. Efter Trediveårskrigen begyndte de at slå sig sammen: De opførte her på denne plads det første fælles bryggeri. Senere fulgte yderligere to. I 1794 blev alle tre fælles bryggerier samlet i én bygning, som i 1826 blev ødelagt af en stor brand. Men skulle man derfor opgive ølbrygningen? Det ville indbyggerne i Einbeck på ingen måde! Indtil opførelsen af et nyt bryggeri (1846) fortsatte man ganske enkelt med at brygge i den bevarede kælder.
I 1843/44 overdrog en stor del af bryggerborgerne deres bryggerej end til byen, og det kommunale dampbryggeri blev grundlagt. Fra 1873 eksisterede det private bryggeri »Domeier & Boden« desuden i knap 50 år. I 1922 opkøbte Hildesheimer Aktienbrauerei begge bryggerier. I 1967 blev Einbecker Brauhaus Aktiengesellschaft stiftet. Einbecker Brauhaus er i dag en internationalt aktiv virksomhed, der er forblevet tro mod sine rødder. Sortimentet omfatter mere end 14 forskellige ølsorter og ølbaserede blandingsdrikke.
Er I tørstige og sultne efter jeres tur?
Så kig forbi vores restauranter og værtshuse og nyd en drink. Skål!
Oplysninger om tønde 8:
I er nu nået frem til ølstiens slutpunkt på Neustädter Kirchplatz. Det er her, vores ølhjerte slår i dag: i Einbecker Brauhaus.
Men lad os lige kigge lidt tilbage: I lang tid bryggede borgerne med bryggerirettigheder al øl til eget forbrug og eksport i deres egne huse. Efter Trediveårskrigen begyndte de at slå sig sammen: De opførte her på denne plads det første fælles bryggeri. Senere fulgte yderligere to. I 1794 blev alle tre fælles bryggerier samlet i én bygning, som i 1826 blev ødelagt af en stor brand. Men skulle man derfor opgive ølbrygningen? Det ville indbyggerne i Einbeck på ingen måde! Indtil opførelsen af et nyt bryggeri (1846) fortsatte man ganske enkelt med at brygge i den bevarede kælder.
I 1843/44 overdrog en stor del af bryggerborgerne deres bryggerej end til byen, og det kommunale dampbryggeri blev grundlagt. Fra 1873 eksisterede det private bryggeri »Domeier & Boden« desuden i knap 50 år. I 1922 opkøbte Hildesheimer Aktienbrauerei begge bryggerier. I 1967 blev Einbecker Brauhaus Aktiengesellschaft stiftet. Einbecker Brauhaus er i dag en internationalt aktiv virksomhed, der er forblevet tro mod sine rødder. Sortimentet omfatter mere end 14 forskellige ølsorter og ølbaserede blandingsdrikke.
Er I tørstige og sultne efter jeres tur?
Så kig forbi vores restauranter og værtshuse og nyd en drink. Skål!
Godt at vide
Åbninger
Kan besøges når som helst.
Egnethed
for grupper
for skoleklasser
for familier
for individuelle rejsende
Husdyr tilladt
Senioregnet
Velegnet til barnevogn
for børn (3-6 år)
for børn (6-10 år)
for børn (fra 10 år)
Sproglig færdighed
Tysk, Engelsk
Andet udstyr/indretning
Barrier-free access
Betalingsmetoder
gratis
Kørselsvejledning og parkeringsfaciliteter
Zu Fuß:
Vom Marktplatz aus ist man innerhalb von 4 - 5 Gehminuten (400 m) auf dem Parkplatz am Neustädter Kirchplatz. In nur 3 Minuten (knapp 300 m) Fußweg kommt man von der Tourist-Information Einbeck zum Parkplatz.
Mit dem Auto:
Durch eine direkte Anbindung an die Bundesstraße 3 ist die Stadt Einbeck mit dem Auto leicht erreichbar und liegt zudem verkehrsgünstig in 20 Minuten Fahrzeit von der Autobahn 7 entfernt.
Wenn man die B3 in Richtung Osten (Beschilderung Odagsen) verlässt und nach links auf den Reinserturmweg abbiegt, fährt man weiter geradeaus stadteinwärts über die Benser Straße bis hin zur großen Ampelkreuzung. An dieser befindet sich auf der linken Seite der Neustädter Kirchplatz mit seinen Parkplätzen.
Vom Marktplatz aus ist man innerhalb von 4 - 5 Gehminuten (400 m) auf dem Parkplatz am Neustädter Kirchplatz. In nur 3 Minuten (knapp 300 m) Fußweg kommt man von der Tourist-Information Einbeck zum Parkplatz.
Mit dem Auto:
Durch eine direkte Anbindung an die Bundesstraße 3 ist die Stadt Einbeck mit dem Auto leicht erreichbar und liegt zudem verkehrsgünstig in 20 Minuten Fahrzeit von der Autobahn 7 entfernt.
Wenn man die B3 in Richtung Osten (Beschilderung Odagsen) verlässt und nach links auf den Reinserturmweg abbiegt, fährt man weiter geradeaus stadteinwärts über die Benser Straße bis hin zur großen Ampelkreuzung. An dieser befindet sich auf der linken Seite der Neustädter Kirchplatz mit seinen Parkplätzen.
Licens (stamdata)
Einbeck Tourismus
