Brodhaus

bindingsværkshus
historisk bygning
detailhandel
Brødhuset fungerede oprindeligt som bagerlaugets hus og huser nu en restaurant.


.
Brodhaus ligger direkte på markedspladsen i Einbeck og er den eneste bevarede gildesal i byen. Bygningen blev første gang nævnt i et dokument i 1333 og blev brugt af Einbecker bagerlauget som et sted til fester og møder, men gav også husly til omrejsende bagersvende.I dag vidner kun det historiske bagernes laugsskiltpå bygningens udkragning om dette. 

Kronikøren Johannes Letzner berettede i 1596, at bygningen var en gave fra en munk til bagernes laug . Til gengæld forlangte munken permanent gratis levering af oblater til nadver til de omkringliggende kirker. Kirkerne støttede også bagerlauget i den nye bygning efter bybranden i 1540.

Brodhaus blev genopført i1552 efter bybranden og var ud over at være sæde for Einbecks bagerlaug også en kro. I1801 blev Brodhaus solgt til en kroejer og har været en "normal" kro lige siden.
Det gør Brodhaus til en af de ældste kroer i Niedersachsen! Selv i dag er den velkendte restaurant af samme navn den Einbecker-øl fra bryggeriet kan nydes fra tønden. 

Bindingsværksbygningen er et eksempel på Einbecker sengotik og tidlig renæssance

Mere information om FACHWERKSTADT.
Mere information om Gaststätte "Brodhaus".

Good to know

Openings

Brodhaus kan til enhver tid ses udefra.

Price info

Die aktuellen Preise der Gaststätte können Besucher:innen auf der Website des Brodhaus einsehen.

Egnethed

  • Schlechtwetterangebot

  • til alt slags vejr

  • for grupper

  • for familier

  • for individuelle rejsende

  • Senioregnet

  • for børn (alle aldre)

Andet udstyr/indretning

  • Toilet

Payment methods

Kontant betaling på stedet, Maestro, Mastercard, Visa

Accessibility

Travel for Everyone
Catering er ikke barrierefri. En bred stentrappe (ca. 5 trin) skal forceres for at få adgang til restauranten. Toilettet er placeret på første sal.
Den seværdige attraktion kan nås tilgængeligt og ses udefra via markedspladsens sidestier, som ikke har brosten.

Directions & Parking facilities

Das Brodhaus befindet sich direkt auf dem historischen Marktplatz in Einbeck. In unmittelbarer Nähe befinden sich das Alte Rathaus, die Marktkirche St. Jacobi und der Till Eulenspiegel-Brunnen. Das Brodhaus liegt an der Einmündung zur Münsterstraße zwischen der Rats-Apotheke und der Thalia Buchhandlung.

Mit dem ÖPNV:
Zu Fuß sind es vom Bahnhof Einbeck-Mitte über die Dr.-Friedrich-Uhde-Straße, den Möncheplatz, die Lange Brücke und den Marktplatz rund 6 Gehminuten.

Mit dem Auto:
In der Tiedexer Straße, im Breil oder am Stiftsplatz gibt es Parkplätze für Autofahrer. Von dort aus sind es jeweils 2 - 5 Gehminuten bis zum Brodhaus.

Social Media

Contact person

Familie Falke
Marktplatz 13
37574 Einbeck

License (master data)

Tourist-Information Einbeck
License: no copyright required (Public domain) (no copyright)