Hvor Weser slår et af sine mange sving mellem Bremen og Minden, ligger Nienburg med over 1000 års historie. Byen, som i dag har omkring 32.000 indbyggere, blev første gang nævnt i et dokument i 1025 og var en vigtig befæstet by ved Weser-overgangen i middelalderen.
Kærligt restaurerede bindingsværksbygninger, herregårde som Posthof (bibliotek), Hakenhof eller Fresenhof (museum), borger- og patricierhuse vidner om Nienburgs historie.
Ud over Europas smukkeste ugentlige marked, en pris fra stiftelsen "Lebendige Stadt", er der også et interessant museumslandskab. Fra specialiserede museer som Niedersachsens Aspargesmuseum og Niedersachsens Politimuseum til et lapidarium (stensamling) og et regionalt museum for Mellemweser-regionen. Verdens største aspargesskulptur findes i museumshaven.
I slutningen af det 18. århundrede blev Nienburg beriget med en sød hemmelighed takket være en nøje bevogtet fransk svampekageopskrift: "Nienburger Bärentatzen" lavet af svampekagedej. De originale Nienburger Bärentatzen findes ikke længere. Forskellige bagere i Nienburg tilbyder deres egne kreationer. Men du kan også lære "Nienburger Bärentatzen" at kende på en anden måde. Gå på jagt efter spor af byens seværdigheder, og følg de malede bjørnepoter med forsigtige skridt. 500 "fodspor" af denne særlige slags guider dig gennem hele den gamle bydel og fungerer som orientering for historieinteresserede besøgende. Den 3,3 km lange runde rute er beskrevet i detaljer i en brochure.
Og hvis du vil opleve byen fra vandet, kan du tage en sejltur på Weser. Ud over rundture og kaffekrydstogter tilbyder passagerskibet Flotte Weser også grill- og eventture i retning af Minden eller Hoya.
Store turistruter løber gennem Nienburg. Ud over den tyske eventyrrute og den tyske bindingsværksrute løber Niedersachsens aspargesrute gennem byen. Nienburgs asparges er kendt langt ud over byens og regionens grænser. Og de, der foretrækker at cykle, kan gøre det på Weser-cykelstien, en af Tysklands mest populære langdistance-cykelruter.
Kærligt restaurerede bindingsværksbygninger, herregårde som Posthof (bibliotek), Hakenhof eller Fresenhof (museum), borger- og patricierhuse vidner om Nienburgs historie.
Ud over Europas smukkeste ugentlige marked, en pris fra stiftelsen "Lebendige Stadt", er der også et interessant museumslandskab. Fra specialiserede museer som Niedersachsens Aspargesmuseum og Niedersachsens Politimuseum til et lapidarium (stensamling) og et regionalt museum for Mellemweser-regionen. Verdens største aspargesskulptur findes i museumshaven.
I slutningen af det 18. århundrede blev Nienburg beriget med en sød hemmelighed takket være en nøje bevogtet fransk svampekageopskrift: "Nienburger Bärentatzen" lavet af svampekagedej. De originale Nienburger Bärentatzen findes ikke længere. Forskellige bagere i Nienburg tilbyder deres egne kreationer. Men du kan også lære "Nienburger Bärentatzen" at kende på en anden måde. Gå på jagt efter spor af byens seværdigheder, og følg de malede bjørnepoter med forsigtige skridt. 500 "fodspor" af denne særlige slags guider dig gennem hele den gamle bydel og fungerer som orientering for historieinteresserede besøgende. Den 3,3 km lange runde rute er beskrevet i detaljer i en brochure.
Og hvis du vil opleve byen fra vandet, kan du tage en sejltur på Weser. Ud over rundture og kaffekrydstogter tilbyder passagerskibet Flotte Weser også grill- og eventture i retning af Minden eller Hoya.
Store turistruter løber gennem Nienburg. Ud over den tyske eventyrrute og den tyske bindingsværksrute løber Niedersachsens aspargesrute gennem byen. Nienburgs asparges er kendt langt ud over byens og regionens grænser. Og de, der foretrækker at cykle, kan gøre det på Weser-cykelstien, en af Tysklands mest populære langdistance-cykelruter.
