Wilde Herbstzeit-Kochen mit Wildfleisch und Wildkräutern

Tauche ein in die ursprüngliche Welt der wilden Küche und erlebe einen besonderen Tag voller Natur, Genuss und echter Handwerkskunst. Gemeinsam entdecken wir die faszinierende Verbindung von heimischen Wildkräutern, wilden Aromen und regionalem Wildfleisch aus dem Revier.

zusammen bereiten wir ein außergewöhnliches Wildmenü zu – direkt am Feuer und am Kesseltopf. Dabei lernst du nicht nur die kulinarische Vielfalt der Wildkräuter kennen, sondern erfährst auch Spannendes über Wildtiere, traditionelle Naturküche und die Verwendung heimischer Pflanzen.

Dich erwartet ein genussvoller Workshop mit intensiven Düften, wilden Zutaten und echter Lagerfeueratmosphäre.

Freu dich auf

einen wilden Begrüßungscocktail mit Kräutern aus der Natur
gemeinsames Kochen in entspannter Atmosphäre
ein mehrgängiges Wildmenü mit regionalem Wildfleisch
aromatische Wildkräuter, Beeren und Waldfrüchte
spannende Einblicke in Wildkräuter- und Wildtierkunde
Naturküche am Feuer und Kochen im Kesseltopf
besondere Geschmackserlebnisse fernab der Alltagsküche
gemütliches gemeinsames Essen

Das erwartet dich kulinarisch

Je nach Saison entstehen wilde Gerichte wie:

herbstlicher Wurzelsalat mit Wildpflanzen
Wildgulasch vom Reh in aromatischer Wildkräutersauce
kreative Wildkräuter-Beilagen
feine Desserts mit Beeren und Kräutern
hausgemachter Kräuterlikör als Abschluss

Gemeinsam kochen, genießen, lernen und die ursprüngliche Kraft der wilden Küche erleben.

Für wen ist der Workshop geeignet?

Für Naturmenschen, Genießer, Wildkräuterliebhaber und alle, die Lust auf außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und echtes Naturwissen haben. Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Wichtig zu wissen

Die Veranstaltung findet unter anderen draußen statt.
Bitte wettergerechte Kleidung mitbringen.

Die Teilnahme erfolgt auf eigene Gefahr und Haftung.

Begrenzte Plätze – Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen

Erlebe einen unvergesslichen Tag voller Feuer, Wildkräuter & echter Naturküche 🌿🔥

Jetzt Platz sichern und die wilde Seite des Genusses entdecken!