Direkte på havbunden, hvor den normalt svømmer. Er det ikke muligt? Men her i Wangerland ved Nordsøen kan fisken selvfølgelig spises to gange direkte på vaden.
Det wangerlandske cateringsamarbejde "Die Seesterne" sætter sit køkken op på vaden, og alt er overstået, inden tidevandet kommer ind. Men indtil da er ristning af rødspætter i vadehavet et unikt kulinarisk højdepunkt i Wangerland. Gæster og lokale nyder frokosten med alle sanser; fødderne i mudderet, blikket rettet mod det fjerne, lyden af musikprogrammet i ørerne, duften af rødspættefileterne i næseborene og den lækre kartoffelsalat på tungen. En gourmetoplevelse, der vil blive husket i lang tid, indtil næste gang.
Det wangerlandske cateringsamarbejde "Die Seesterne" sætter sit køkken op på vaden, og alt er overstået, inden tidevandet kommer ind. Men indtil da er ristning af rødspætter i vadehavet et unikt kulinarisk højdepunkt i Wangerland. Gæster og lokale nyder frokosten med alle sanser; fødderne i mudderet, blikket rettet mod det fjerne, lyden af musikprogrammet i ørerne, duften af rødspættefileterne i næseborene og den lækre kartoffelsalat på tungen. En gourmetoplevelse, der vil blive husket i lang tid, indtil næste gang.
Med forbehold for vind og vejr!
Klik her for mere information.
Sted: Strandbad Hooksiel, Bäderstraße, 26434 Wangerland
Godt at vide
Generel information
Open Air
Arrangement for turister
Egnethed
Målgruppe unge
Målgruppe voksne
Målgruppe familier
Zielgruppe Senioren
for grupper
for familier
for individuelle rejsende
Kontaktperson
Gastronomiekooperation "Die Seesterne"
Pommernweg 1
26434 Wangerland - Horumersiel
Licens (stamdata)
Wangerland Touristik GmbH
