Kürbisvielfalt – ganz praktisch und kulinarisch

Efterårstid er græskarstid. Vi besøger familien Mühlhausens græskarplantage og får en forklaring på græskarets mange egenskaber. Der vokser over 30 sorter på marken. Hvis vejret tillader det, hjælper vi til med høsten (medbring venligst en lille grensaks).
Bagefter må alle gerne tage et græskar med hjem!
 
Derefter serveres der en lækker græskarsuppe på græskaråren, tilberedt af Katja Weitemeyer fra Landgasthaus Zur Brücke.