Boghvede

Boghvede er blevet dyrket i Kina i over 4.000 år og kom til Europa i middelalderen. Plantearten hører til pileurt-familien og er ikke, som man kunne tro, en kornsort. Boghvede er glutenfri og er derfor også et sundt alternativ til korn for mennesker, der lider af glutenallergi. Desuden kan boghvede forebygge diabetes, åreknuder og højt blodtryk. Denne superfood smager specielt godt i salat, mysli eller som boghvedepandekager – prøv selv!

Volksbankarena Harzen

74 mtb-ruter henover en strækning på 2.200 kilometer og 59.000 højdemeter i tre delstater. Det er beskrivelsen på Volksbankarena Harzen, Nordtysklands bedste cykelområde.

Fürstenberg slot

Fürstenberg slots charme ligger i forbindelsen mellem fortid og nutid: Dels er der det historiske weserrenæssance-slot, og dels er der den moderne porcelænsproduktion, som med premium-kollektioner sætter nye standarder inden for porcelænsfremstilling.

Gamle Rådhus Göttingen

Det gamle rådhus i Göttingen med sine storslåede vægmalerier, Dorntze (opvarmet rum), med dets fuldt bevarede middelaldervarmesystem, og fængslet er alle værd at se.

Sund vandring

Barfodet vandreture, stavgang eller helse vandring-vi viser dig, hvordan forskellige og varierede sunde vandreture kan være

Kvalitetscykling

Hvem er bedre til at vurdere, hvad cykelturister ønsker sig af deres cykelrejser end Allgemeiner Deutscher Fahrrad-Club e.V. (ADFC)?

360 graders rundvisning i Phaeno

Oldenburg Slot

Einbeck