Lessinghaus Wolfenbüttel

Hofembedsmandshuset, der er opført i senbarok stil som et lille fransk parkslot, fungerede som bolig for Gotthold Ephraim Lessing fra 1777 til hans død i 1781.

rottefængeren fra Hameln

Den vel mest kendte eventyrfigur fra Niedersachsen er Rottefængeren fra Hameln. Ifølge brødrenes Grimms historie førte en rottefænger som hævn for manglende betaling af løn i 1284 børn ud af byen, hvor de forsvandt for altid. Denne historie er allestedsnærværende i Hameln. Især om sommeren er byen et besøg værd, når der er mulighed for at overvære Rottefænger-festspillene eller for at besøge bymuseet, hvor eventyret bliver levende.

St. Andreasberg Bikepark

St. Andreasberg Bikepark tilbyder lette singletrails og teknisk svære ruter. Tag stoleliften til toppen af bjerget, og kør så hurtigt ned igen på mountainbike.

Sundhed og wellness i Nordtyskland

Hokkaido græskar

Efterårstid er græskartid! Græskar kan købes fra sensommeren. I Niedersachsen er Hokkaido-græskar særligt populære. Navnet stammer fra øen af samme navn, hvor græskaret oprindeligt kommer fra. Græskaret er særlig rig på næringsstoffer, fordi det, i modsætning til andre græskar, indeholder meget lidt vand. Græskaret har desuden et lavt fedtindhold. Spis løs, uden at bekymre dig om figuren! Besøg også efterårets græskarfestivaler i Niedersachsen. Her kan du ikke kun købe lækre græskar, men også få mange gode opskrifter med hjem.

11. Dæmningen Okertalsperre i Harzen

1. Fyrtårnet Arngast

Maschsee Sø

Maschsee søen er et lokalt rekreativt område i hjertet af Hannover, Tyskland, og er perfekt til sejlere, padlere, paddleboat ryttere, joggere, skatere og vandrere.

Bindingsværksskatte

I Niedersachsen vil du altid støde på ægte bindingsværks juveler. Lad dig inspirere og besøg de smukke bindingsværksbyer.

Interview med Silke Fennemann