--- title: "Genuss Kontor Einbeck" url: "https://www.ferie-niedersachsen.dk/poi/genuss-kontor-einbeck" description: "I centrum af Einbecks gamle bydel blev der første gang produceret sennep af meget høj kvalitet ved hjælp af denne proces i 1923: i familien Henry Dähnhardts sennepsfabrik, som indstillede produktionen i 1960'erne." language: "da" type: "Place" image: "https://dam.destination.one/3104418/6a79c726eee467e954a9d708125cdf9fa797b79f1e80df0bdf3b8a24f259aa17/kochs-im-genuss-kontor-einbeck.jpg" breadcrumb: "Root > Home > Special > Destination.Data Details > Poi" --- Deling Genuss Kontor Einbeck ===================== - detailhandel - fødevarer - sal til arrangementer Kochs im Genuss Kontor Einbeck **I Einbecker Sennepsmølle produceres sennep ved hjælp af stenkværnsprocessen og med regionale råvarer**  . I centrum af Einbecks gamle bydel blev der første gang produceret sennep af meget høj kvalitet ved hjælp af denne proces i **1923**: i familien **Henry Dähnhardts** sennepsfabrik, som indstillede produktionen i 1960'erne.2010. Siden da er der skabt mere end **10 sennepssorter** - fra frugtagtig og mild til særligt krydret!  I den **traditionelle stenkværnsproces** forarbejdes sennepsfrø sammen med eddike, vand, salt og regionale ingredienser i økologisk kvalitet uden tilsætningsstoffer til en **sennepsmos** . Efter en minimum 24-timers hævningsproces bliver senneppen **koldmalet** mellem tunge granitsten. Dette tjener til at bevare alle ingredienser og smagsstoffer Før aftapning på glas og stentøjsgryder sikrer en **hvileperiode på flere uger** i tønder fuldstændig **smagsudvikling**. Variable sennepssorter til smagning samt mange andre specialiteter fra "Kostbares Südniedersachsen" kan findes i **Sennepsbutikken**    Hvis du også ønsker at finde ud af mere om sennep og dens **produktion** , er **Einbecker Sennepsskole** i gode hænder. Her har du mulighed for at smage dig igennem **sennepssorterne** , finde din yndlingssennep og lære masser af interessante fakta.   **To forskellige smagspræsentationer** (Varighed: 1,5 time, 10 til 25 personer) er tilgængelige: - **Senfmüllers smagsprøve:** Sennep, frisk brød og Einbecker-vand - **Einbecker Vesper:** alle typer sennep**,** 2 skiver brød, 2 "Knack"-bockwurstpølser, Einbecker-vand, 1 øl (med eller uden alkohol) eller 1 shandy (med eller uden alkohol) Mere information på ! Læs mere Genuss Kontor Einbeck, Herr Koch Foto innen Kontor Weserbergland.jpg genuss\_kontor\_logo Godt at vide ------------ Åbninger Fridag: mandag, tirsdag, onsdag, søndag Læs mere Pris-info 0,00 € For prices, please refer to the online shop of the Mustard Mill Einbeck or request by phone. Information om nedsatte priser: Three different types of presentations with tasting are available:•Mustard Millers‘ Tasting•Mustard and more•The Hottest of the North Læs mere Egnethed - Schlechtwetterangebot - til alt slags vejr - for grupper - for skoleklasser - for familier - for individuelle rejsende - Senioregnet - for børn (fra 10 år) Sproglig færdighed Tysk Betalingsmetoder gratis, Kontant betaling på stedet, Paypal, faktura, Girocard/EC-Karte Tilgængelighed **Generel information om tilgængelighed****Genuss Kontor Einbeck** er **ikke barrierefrit**, der skal passeres et **trin** i indgangsområdet. Læs mere Kørselsvejledning og parkeringsfaciliteter Das Genuss Kontor Einbeck befindet sich in der Einbecker Innenstadt und liegt zwischen dem Möncheplatz und dem Hallenplan in einer schmalen Straße namens Knochenhauerstraße. Anreise mit dem Auto: Öffentliche und des Kontors nahegelegene Parkmöglichkeiten gibt es auf dem Möncheplatz, in der Benser Straße oder auf dem Neustädter Kirchplatz. Anreise mit dem ÖPNV: Einbeck ist über den Bahnhof Einbeck-Mitte zu erreichen. Die Einbecker Senfmühle erreicht man innerhalb von ungefähr 8 Minuten (650 m) zu Fuß vom Bahnhof Einbeck-Mitte. Dafür muss man vom Bahnhof aus über die Dr.-Friedrich-Uhde-Straße bis hin zum Möncheplatz-Parkplatz gehen. Wenn man den Möncheplatz überquert, befindet sich der Einbecker Blaudruck auf der linken Seite. Dort biegt man in die Straße Hören ein, dann wieder links zum Breiten Stein und die erste wieder rechts in die Knochenhauerstraße. Das Genuss Kontor befindet sich dort auf der linken Straßenseite. Zu Fuß: Vom Marktplatz aus erreicht man das Kontor in ca. 2 - 3 Gehminuten (ca. 200 m). Man geht links am Alten Rathaus vorbei, überquert den Hallenplan, biegt beim Spielwarenhandel Polenz links in die Knochenhauerstraße ein und nach 50 m befindet sich der Kontor auf der rechten Seite. Læs mere Kontaktperson Hof.Genuss Solling GbR**Familie Franzi und Elias Kreuzinger** Am Rothenberg 1 37586 Dassel Licens (stamdata) Einbeck Tourismus I nærheden ---------- Udsigt på kort - Begivenhed - yoga - koncert - koncert - Sted af interesse - bindingsværkshus - turistkontor - bindingsværkshus - Ture 10.39 km - vandring 6.84 km - vandring 3.47 km - biking Kontakt **Einbecker Kontor GmbH** Knochenhauerstraße 26 / 28 37574 Einbeck