Seitennavigation

Kulinariske oplevelser i Niedersachsens byer

Produkter fra Niedersachsen som du bør kende

Niedersachsens afvekslende køkken er påvirket af såvel traditioner og det regionale som af det moderne og internationale: Med solid grønkål, delikate fisk, friske asparges og meget mere tiltrækker kroer og gourmetrestauranter gæster med deres regionale kreationer. Gå på opdagelse i Niedersachsens kulinariske verden.

Asparges

Niedersachsens "hvide guld"

Niedersachsen er aspargesland; hver femte tyske asparges dyrkes her. mere

Das Alte Land (det gamle land)

Blomsterduft og frisk frugt

Das Alte Land ved Stade er det største frugtdyrkningsområde i Europa. mere

Grønkål

Den nordtyske nationalret

I Oldenburg bærer den typiske vintergrøntsag grønkål også det kærlige tilnavn "Oldenburgs palme" - i Braunschweig ... mere

Jägermeister

Den globale spiller fra Wolfenbüttel

Jägermeister - dette varemærke er et begreb næsten overalt i verden. At den velsmagende urtelikør kommer fra ... mere

find din ferie

Begivenheder, overnatningssteder og tilbud til dig.