Seitennavigation

Asparges

Niedersachsens "hvide guld"

forstørre

asparagus
© Mittelweser Touristik GmbH

Niedersachsen er aspargesland; hver femte tyske asparges dyrkes her. Allerede i marts måned dominerer aspargesmarkerne landskabet, og også efter høsten kan de om efteråret længe genkendes på de grønne planter med de røde bær.
Den slanke stængel indeholder protein, kostfibre, vitaminer og mineraler - en ægte sundhedssnack! I Nienburg kårer de på aspargesmarkedet deres egen aspargesdronning.
Du skulle prøve en gang i maj måned at rejse langs aspargesruten fra Burgdorf ved Hannover. Der tilbydes både dags- og weekendture langs aspargesruten, hvor du kan nyde de kulinariske lækkerier, købe friske asparges fra gårdbutikkerne eller betragte aspargesstikkernes i deres slidsomme arbejde.

www.spargelstrasse.com

Kontaktoplysninger

Niedersächsische Spargelstraße e. V.

Vor dem Hannoverschen Tor 1, 31303 Burgdorf

Telefon: +49 (0) 5136 / 898110

send mail: spargelstrasse@burgdorf.de

find din ferie

Begivenheder, overnatningssteder og tilbud til dig.